固镇县市场监督管理局仲兴所开展节前肉类市场专项检查

值春节来临之际，为保障人民群众“舌尖上的安全”，近日，固镇县市场监督管理局仲兴所开展肉类市场专项检查。

此次检查主要以辖区内农贸市场，超市以及农村集市为重点，重点检查经营者的主体资格，进货台账，对猪肉、牛肉、羊肉等肉类的进货来源、检验检疫证明进行检查。对使用、销售私宰肉、病害肉、假冒伪劣肉制品等不合格肉品的违法犯罪行为进行严厉打击，确保市场规范经营。同时做好应急准备，切实提高预防和处置突发事件能力，保障节日期间人民群众的饮食安全。