固镇县市场监管局仲兴所开展羊肉专项检查 守护“仲兴羊肉”地理标志金招牌

为强化地理标志产品保护，维护地方特色产业品牌形象，近日，仲兴市场监管所组织执法力量对辖区内羊肉生产加工、流通销售环节开展专项检查行动，全力保障“国家地理标志保护产品——仲兴羊肉”品质声誉，守护群众“舌尖上的安全”。

聚焦“地标保护”，严把质量关口。此次专项行动以肉羊养殖场、羊肉经营单位及餐饮单位为重点检查对象，围绕“三查三规范”展开工作：一查产品溯源，规范地理标志专用标志使用，要求经营者出示产地证明及授权证书；二查质量管控，检查生鲜羊肉有无掺杂使假、注水、腐败变质等问题；三查宣传标识，规范产品包装及广告用语。执法人员同步建立质量追溯台账，确保地标产品“来源可查、去向可追”。

擦亮金字招牌，护航产业发展。建立“线上监测+线下巡查”双轨机制，对电商平台的网站网址开展定向监测。同时在检查过程中，执法人员通过“执法+普法”方式，向经营户宣讲《地理标志产品保护规定》等法规，指导安徽省争华食品有限公司完善行业标准，推动形成“政府监管、行业自律、社会监督”的立体保护格局。

传承特色风味，赋能市场生机。作为承载着仲兴镇饮食文化的地理标志产品，“仲兴羊肉”以其口感劲道，味道醇香，营养丰富享誉全国，带动当地肉羊产业集聚发展，此次专项检查得到当地养殖合作社和商户积极响应。

下一步，仲兴市场监管所将持续完善地理标志保护长效机制，通过建设产品质量追溯机制、开展“地标守护”专项行动、建立消费者维权直通车等举措，让“仲兴羊肉”这张文化名片焕发更亮丽光彩。