固镇县市场监管局开展节前食品安全检查 守护端午“粽”香
端午将至,粽叶飘香。为切实保障节日期间食品安全,近期,固镇县市场监管局开展了“佳节守护”专项行动,对11个乡镇的食品流通环节进行全覆盖式排查,让群众买得放心、吃得安心。
聚焦重点环节,筑牢安全防线。以农贸市场、商场超市、餐饮服务单位等为重点场所,针对粽子、绿豆糕等节令食品开展专项检查,执法人员严格查验经营户的进货台账、索证索票等食品安全管理制度落实情况,确保食品来源可追溯、质量有保障。已出动执法人员220人次,检查食品经营单位450家,现场整改问题17处。
紧盯消费痛点,规范市场秩序。针对群众关注的“价格刺客”“包装刺客”等问题,创新实施三查三核”工作法:查价签标识,核对明码标价规范;查结算系统,核对"反向抹零"行为;查包装规格,核对空隙率达标情况。已检查礼盒类商品286件,发放《价格行为提醒告诫书》500余份,有力维护了节日市场秩序。
强化宣传引导,构建共治格局。坚持监管与服务并重,通过发放宣传资料、签订承诺书等方式,强化经营者主体责任意识。已发放宣传材料700余份,签订《诚信经营承诺书》450份,推动形成“企业自律、政府监管、社会监督”的食品安全社会共治格局。
下一步,固镇县市场监管局将持续加强节日期间市场监管,畅通12315投诉举报渠道,以实际行动守护人民群众“舌尖上的安全”。