县政府陈功副县长督查全县食品安全工作

为进一步筑牢全县食品安全防线，严防、严管、严控食品安全隐患，确保端午节及中高考期间的食品安全，5月27日，固镇县人民政府副县长陈功带队开展食品安全工作督查，县市场监管局主要领导、分管领导等陪同。

陈功副县长一行实地督查了汉兴学校、新马桥中学的校园食品安全工作情况，听取了学校负责同志关于落实校园食品安全管理主体责任的工作汇报，并走访查看了学校食堂内外环境卫生状况。陈功重点对学校食堂的就餐区域、食品加工区域、食品原料贮存区域等场所，以及食堂食材、原辅材料采购情况、饭菜质量、食品留样等环节进行了认真检查。此外，陈功还对校园周边食品店和农村食品店进行了检查。

陈功强调，校园食品安全关系到广大师生的身体健康和生命安全，学校要始终强化风险意识、责任意识，在认真抓好落实食品安全管理主体责任的同时，加大从业人员培训力度；要严把食堂加工经营的每一道关卡，防范群体性食品安全事件发生。陈功要求，县市场监管、教育等部门要切实履行各自工作责任，强化日常监管，加强检查巡查力度，对学校及校园周边食品安全进行严格、细致监管，牢固树立食品安全意识，提高食品安全管理和应急处置能力，切实提升食品安全管理水平，坚决筑牢食品安全防护屏障。