宣传新规入人心 守护舌尖筑防线 固镇县市场监督管理局开展网络餐饮食品安全新规宣传活动

为深入贯彻落实食品安全监管法律法规，近日，固镇县市场监督管理局创新宣传形式，通过“宣传板展示+专人讲解”的方式，开展《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》宣传活动，推动新规落地见效。

《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》将从2026年6月1日起正式施行，明确了网络餐饮服务平台和入网餐饮服务提供者的主体责任及监管要求。县市场监管局聚焦新规落地实施，精心设计宣传展板，系统梳理入网餐饮商户资质公示、“互联网+明厨亮灶”建设、食安封签使用等核心条款精神，并标注常见违法违规行为及惩戒标准，让政策规定要求一目了然。同时安排讲解员现场“开课”，用通俗语言拆解条款要点，及时解答经营者困惑，引导商户落实“日管控、周排查、月调度”工作机制。

此次宣传活动通过“宣传板展示+专人讲解”的精准模式将新规精神延伸至基层一线，实现了“点对点”解读、“面对面”解惑，有效提升了经营者守法意识和群众安全防范能力，营造了“商户自律、群众参与、部门监管”的共治氛围。

下一步，固镇县市场监管局将持续深化新规政策宣传贯彻，有效强化线上线下协同监管，推动“互联网+明厨亮灶”规模化发展，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。