杨庙镇开展秋季校园食品安全大检查 守护师生“舌尖上的安全”
为全面做好秋季开学前后食品安全监管工作,保障在校师生饮食安全,9月14日,杨庙镇组织市场所和食安办开展秋季校园及周边食品安全大检查。
检查组通过翻阅管理台账、证照查验、实地查看等方式进行检查。重点查看学校食堂证照公示、食品台账建立、消毒间、储藏间、操作间等加工流程场所的卫生情况,进货查验索票索证、食品储存摆放、食品留样记录、加工操作、食品安全“日管控、周排查、月调度”记录、陪餐记录、餐厨废弃物处理等情况。
此次检查,共检查学校及周边食品店6家,发现问题8个,责令限期整改。杨庙镇以严的标准、严的监管,筑牢校园食品安全防线,守护师生“舌尖上的安全”。