玉米全株青贮裹包高效机械化技术

【技术概述】

（一）技术基本情况

近年来，我国推进农业供给侧结构性改革，调整粮经饲结构，2015年以来，中央财政累计投入资金73亿元，支持牛羊养殖场户和专业服务组织，收贮利用青贮玉米等优质饲草，大力发展草食畜牧业，实施范围从最初的10省区30个县，扩大到2019年的17个省区629个县，面积从286万亩扩大到2018年的1432万亩。玉米全株青贮裹包高效机械化技术，是与粮改饲相配套的一项先进、适用、高效机械化技术，其实质是在玉米长到灌浆后期、籽粒水份含量达到60%～70%时，利用机械将全株玉米植株收割切碎、玉米籽粒破碎后进行打捆包膜贮存，在密闭厌氧环境下将青贮玉米发酵成饲料的技术。玉米全株青贮裹包机械化技术，可有效解决高效、高质青贮饲料的收获加工、饲草料长期贮存和冬季雪灾导致的牛羊牲畜饲养等问题，作为“粮饲兼顾、草畜配套、以种促养、以养带种、良性互动”循环农业的主要抓手，被誉为“旱作农业的二次革命”。

（二）技术示范推广情况

2019年，农业农村部发布了《DG/T052-2019青饲料收获机》《DG/T120-2019圆草捆包膜机》推广鉴定大纲，加快推广玉米全株青贮裹包高效机械化技术，并将青饲料收获机和圆草捆包膜机列入农业机械购置补贴品目中，加快此类设备的示范推广。截止目前，累计实施青饲料收获机和圆草捆包膜机推广鉴定项目400余个。

该技术在甘肃、新疆、山西、内蒙古、安徽、云南、四川、贵州等西北地区和南方丘陵地区进行示范、推广，累计推广应用作业面积400余万亩，获得良好效果。甘肃连续5年将玉米全株青贮裹包高效机械化技术作为循环农业的主要抓手，以玉米种植面积大的27个牛羊产业大县作为重点区域，逐步推广到临夏州、庆阳市、定西市及河西走廊的武威市、张掖市、金昌市、酒泉市等地区，示范面积达到320万亩，已初步形成粮草兼顾、农牧结合、种养一体的发展格局，形成了产学研推用结合和农机农艺融合的机械化技术体系和工艺路线。从甘肃省临夏州大面积试验示范情况来看，玉米全株青贮裹包机械化收获后亩均增收达300元以上，同时在节能增效的绿色发展效果显现，每亩全株青贮玉米裹包饲料提供给牛羊的有效能量和有效蛋白均可增加约20%。

（三）提质增效情况

该技术选择在玉米乳熟末期与蜡熟初期之间、秸秆的含水量在60%～70%之间，籽粒乳线在半乳线（黄白分界线）阶段至1/4乳线阶段收割，切碎长度以1~2cm为宜；青贮玉米收获机收割高度为15cm左右，一般不低于10cm；青贮收运时间越短越好，以保持植株新鲜和清洁，防止收运过程中暴晒和堆压发热，尽量减少养份和水份流失。与传统青贮窖藏技术相比，玉米全株青贮裹包高效机械化技术作业效率可提高10倍以上，可有效减轻劳动强度、提高作业效率，具有很好的社会效益。同时，采用玉米全株青贮裹包高效机械化作业，亩作业成本可降低300元以上，且青贮饲料营养价值高、适口性好，有利于保证牧草品质，饲喂牛羊可使其消化率提高12.4%，肉产量提高10%以上，出栏要快1个月，种植农户每亩收益可提高300～400元，具有良好的经济效益。

此外，与传统的青贮窖藏饲料相比，采用玉米全株青贮裹包高效机械化技术裹包后的青饲料密实度高，密封性好，便于实现长距离的运输，有效减少青贮饲料浪费，减少损失率为20％～30％，实现饲料的商品化。饲料保存期长，一般包膜后的草捆保存期可达1～2年，且不受季节，日晒，降雨等影响，可露天随地存放，避免了西北地区由于冬春季的饲料供给不足造成的牲畜死亡问题。

（四）技术获奖情况

1.2015年07月，4QZ-3型自走式青饲料收获的研发，获得了山东省机械工业科技进步奖三等奖。

2.2016年09月，自走式青饲料收获机获得中国农业装备创新设计全国邀请赛一等奖。

3.2017年7月，自走式青贮饲料收获机的研制项目获得山东省机械工业科学技术协会一等奖。

4.2019年4月，4QZ-2000型青饲料收获打捆机获得五莲县科学技术奖壹等奖。

5.2019年11月，“裹包青贮饲料机械化解决方案及其推广应用”项目，获得中国农业机械科学技术进步奖三等奖。