【公共卫生类应对情况】固镇县全链条监管护食安筑牢“田间到餐桌”安全屏障
为深入贯彻落实《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》,强化部门协同联动,压紧压实食用农产品质量安全主体责任,近日,固镇县市场监管局联合固镇县农业农村局组建专项督查组,对辖区规模化种植基地开展食用农产品质量安全“全链条体检”,通过“查、检、改”一体化推进,切实拧紧从“田间”到“餐桌”的每一道安全阀。
坚持问题导向,靶向精准发力。督查组聚焦群众关心的高风险品种和重点环节,选取2家规模化种植基地作为检查点位,以农药残留管控、生产记录规范、投入品使用管理等为切入点,采取“座谈交流+查阅台账+实地核查”相结合的方式,对种植环节全链条开展“把脉问诊”。通过调阅农药采购记录、检测报告等资料,核查生产流程规范性;深入农资仓库、种植大棚等关键点位,现场检查农药贮存条件、安全间隔期执行情况,确保质量安全管控措施落实落细。
强化协同联动,凝聚监管合力。两部门充分发挥职能互补优势,建立“信息互通、问题共治”机制。市场监管部门依托技术检测能力,加强农产品质量风险研判;农业农村部门强化源头指导,规范农业投入品使用。针对检查中发现的生产记录不规范、废弃物处置不及时等问题,督查组现场要求立即整改,并围绕《中华人民共和国食品安全法》《农产品质量安全法》开展普法宣贯,督促经营者严格落实质量安全“第一责任人”制度。
深化长效治理,巩固安全防线。下一阶段,两部门将持续深化协作机制,一是推动“监管闭环”,通过“回头看”行动确保问题动态清零,同步完善农产品质量追溯体系;二是强化“数据赋能”,打通市场监管抽检数据与农业农村部门产地准出信息壁垒,实现全链条可溯可控;三是构建“共治格局”,通过培训指导、示范创建、信用监管等举措,引导行业自律,提升标准化生产水平,以更严要求、更实举措守护人民群众“舌尖上的安全”。
同时持续深化部门联动,常态化推进风险会商、抽检信息互通,压紧压实生产经营者主体责任,严把产地准出与市场准入“双关口”,全力保障好群众“吃得安心、购得放心”。