固镇县市场监管局积极做好证前指导服务乡村特色经济发展

近年来，我县石湖乡的赤松茸种植已形成了较大规模，但集中采摘期的赤松茸常常无法做到及时销售，造成产品积压浪费。为有效延长食品产业链，县市场监管局立足自身职责职能，为石湖乡赤松茸生产加工做好证前指导工作。

热情服务有温度。县市场监管局工作人员把促进乡村特色产业发展作为重点任务，积极靠前指导，了解企业诉求和发展方向，深化细化帮扶措施，依据现有条件建议申请成立食用菌干制品小作坊。

专业指导有深度。县市场监管局执工作人员多次到康湖、齐湖等村居进行现场指导，对生产场所进行现场勘验。依据《食用菌制品生产许可证审查细则》，对食用菌干制品生产的工序流程、功能间设计等内容按照审查要求，因地制宜提出建设、改造意见。有效避免申请人因对审批条件了解不足导致装修施工不合规等问题，帮助减少经营主体盲目投资带来的损失，同时从源头上保障食品安全。

成效显著有力度。经过县市场监管局的工作指导，康湖和齐湖两个村的食用菌干制品小作坊改造进展顺利，其布局改造、功能间隔断、墙面地面整修、洗手更衣照明等设备安装有序进行，生产场所焕然一新。

目前，康湖农业有限公司成功申办食用菌干制品小作坊许可，从申请到领证只用了5个小时；齐湖农业有限公司的加工车间后期改造正在紧锣密鼓进行，改造完成后将按照要求及时进行核查许可。